飲食店

  • 仕事の成果を出すための飲み会

    皆さんは、普段先輩や上司から飲み会に誘われたり、お客様との会食をする頻度はどのくらいあるでしょうか? 今日は、飲み会は飲み会でも、『仕事の成果を出すための飲み会』についてご紹介したいと思います。 雑誌『MEN’S CLUB』をV字回復に導いた立役者、戸賀編集長は、何と…

    お好み焼き
  • ねぎしの強さとは?「親切」経営で人が育つ

    今回は、あの牛たんで有名な「ねぎし」の経営手法についてご紹介しましょう。ねぎしと言えば、みなさんも1回ぐらいは行ったことがあるのではないでしょうか。チェーン店として徐々に認知されてきましたが、意外にも店舗数は少なく、30店舗弱だそうです。 飲食店と言えば、毎年ハイペースで出…

    「牛たん・とろろ・麦めし ねぎし」

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